100% Chardonnay, 's nachts geoogst. 3 maanden vatlagering op Amerikaans & Frans eiken vaten. Rust tegelijkertijd op z'n lies, met regelmatige 'batonnage'.
Deze Chardonnay heeft een heel expressieve neus van exotisch fruit en citrus, met fijne, heel subtiele nuances van vanille. Droog, fris, evenwichtig en sappig, met een mooie afdronk